蜜汁烤雞翅
材料:
500克雞翅
生姜量
大蒜適量
適量的鹽
適量黑胡椒
適量蜂蜜
適量醬油
適量的料酒
步驟:
將雞翅洗凈，用刀切開，使雞翅更可口。
姜和蒜切碎，加入適量的鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
將調料均勻塗抹在雞翅上，腌制30分鐘。
烤箱預熱至200℃，將腌制好的雞翅放入烤箱烤20分鐘。
將蜂蜜、醬油和料酒混合均勻，將混合調料塗抹在雞翅上，烤10分鐘。
取出烤雞翅，放在盤子裏。
紅酒燜牛肉
材料:
500克牛肉
洋蔥1
胡蘿蔔1
兩個土豆
適量的紅酒
適量的鹽
適量黑胡椒
適量玉米澱粉
步驟:
牛肉切成大塊，洋蔥、胡蘿蔔和土豆切成小塊。
將牛肉放入烤箱，烤20分鐘，取出備用。
將洋蔥、胡蘿蔔和土豆放入烤箱烘烤10分鐘。
將烤好的牛肉和蔬菜放入烤箱，加入適量紅酒、鹽和黑胡椒，烤30分鐘。
將玉米澱粉加入適量水中攪拌均勻，倒入烤盤中，繼續烘烤10分鐘。
取出用紅酒燉的烤牛肉，放在盤子裏。
煎鮭魚
材料:
三文魚500克
適量的鹽
適量黑胡椒
檸檬適量
適量橄欖油
步驟:
將三文魚洗凈，用紙巾擦幹。
將鹽和黑胡椒均勻地撒在三文魚上。
烤箱預熱至200℃，將橄欖油倒入烤盤中，在烤箱中預熱5分鐘。
將三文魚放入烤盤中煎5分鐘。
將煎好的三文魚放入盤中，擠適量檸檬汁。