1.牛肉:牛肉是自助烤肉中最受歡迎的食材之壹。可以選擇牛肉片、牛肉丸、牛肉串等不同形式，搭配不同的調味料和醬料，味道鮮美。
2.豬肉:豬肉也是自助烤肉中最受歡迎的食材之壹。可以選擇不同形式的豬肉片、豬肉丸、豬肉串等。，搭配不同的調味料和醬料，味道鮮美。
3.雞肉:雞肉也是自助烤肉中最受歡迎的食材之壹。可以選擇雞肉片、雞肉丸、雞肉串等不同形式，搭配不同的調味料和醬料，味道鮮美。
4.海鮮:海鮮也是自助烤肉中最受歡迎的食材之壹。可以選擇蝦、魷魚、貝類等不同的海鮮食材，搭配不同的調味料和醬料，味道鮮美。
5.蔬菜:除了肉類和海鮮，蔬菜也是自助烤肉中必不可少的食材之壹。可以選擇不同的蔬菜食材，如玉米、洋蔥、青椒、蘑菇等。，搭配不同的調味料和醬料，吃起來很美味。
以上是自助烤肉中壹些受歡迎的食材和菜肴，供您參考。