螺螄粉的熱量不算高。
壹碗螺螄粉的重量大概在300克左右，還有熱量在300大卡上下。本身屬於壹種廣西地區流行的壹種食品，味道酸辣。適量的吃壹些螺螄粉可以有效的促進食欲，加速腸道內消化液的分泌，從而促進新陳代謝的正常進行。其中的營養成分也比較豐富，可以提高機體免疫力。
吃螺螄粉的註意事項有：
1、適度適量
飲食要講求適度適量，不能因為好吃就過度使用。像螺螄粉很多人都覺得好吃，但也不能食用過多。同時也要註意營養的均衡，不能因為某壹樣食物好吃就忽略了其它。
2、清淡飲食
清淡飲食對腸胃來說是比較好的，過於辛辣刺激的食物是會刺激腸胃的，對腸胃造成壹定的傷害。從這個角度來說，螺螄粉是不宜多吃的，特別是對腸胃不好的人來說。
3、幹凈衛生
飲食壹定要講求幹凈衛生，要註意制作的工序，在外面就餐要選擇比較幹凈衛生的地方。螺螄容易有寄生蟲，在外面食用的話就要註意需要選擇幹凈衛生的店鋪。