這位大叔就在新疆的街頭，面前擺了很多搪瓷茶杯，這種茶杯像我們小時候喝涼茶的那種罐子，看起來還是比較的復古的，但是我們都知道這種搪瓷罐用來當餐具肯定是非常危險的，而且他還在高溫上面烹制，我們也不知道這種杯子會不會分泌有害物質，對我們身體有沒有危害，所以不少的新疆本地人都不怎麽敢去吃，但是遊客會覺得特別的新奇，會想嘗試壹下這種食物，是不是吃出來味道會更好呢？
當時我去新疆遊玩的時候，就在街頭看到這樣的茶缸肉，我也是特別的好奇，所以就買了壹份吃了壹下，發現裏面的羊肉味道確實是比較不錯的，但是肉太少了，基本上兩口就沒了，20塊錢只吃兩口肉，我覺得還是比較奢侈的，但是該說不說，肉的口感還是比較好，首先他是用搪瓷燉肉，這導致它的受熱非常的均勻，肉的每個地方都被加熱到了，而且它肉塊兒比較小，所以比較入味，就算是吃到最裏面，我都能夠吃到味道，所以說這塊肉它並不柴，而且也比較嫩，唯壹的缺點就是它太貴了。
但是我們遊客去外地，想吃的的就是物美價廉的 美食 ，這種明顯就是來宰客的食物，我們還是不要提倡，在新疆有很多這種類似的燉肉，我們可以去正規的餐廳裏面吃，量大，而且還便宜，這種街頭燉肉最好不要多吃，當時只是覺得好奇，嘗嘗鮮是完全可以的，如果想當成新疆的本地 美食 去推薦，其實很不劃算的，我們雖然是去 旅遊 ，但是也要適當地消費，而這種街頭的 美食 雖然看起來非常的新奇，甚至是非常的好玩，但是當我們購買完之後就會助長他們的氣焰，他們可能會做得越來越過分，所以我們最好不要去街邊購買這樣的食物。