鵝肝醬，法國最著名的美食 是老餮（吃貨）的最愛，也是動物保護人士的最痛 可以切片溫熱吃，或與牛肉搭配吃 每斤300美元以上。
和牛肉，又稱“雪花肉”，是世界上最貴的牛肉 以肉質鮮嫩、營養豐富、適口性好馳名於世 在日本被視為“國寶”，在西歐市場也極其昂貴。壹磅牛肉的價格在300美元，而曾在紐約的克拉夫特餐廳，壹份和牛肉眼牛排的價格曾經高達2800美元。
松茸，價格：每千克7000元以上 被譽為“菌中之王”，口感如鮑魚，極潤滑爽口。 只在日本、韓國、中國、芬蘭、加拿大和瑞士可以找到。目前全世界都不可人工培植，所以價格十分貴，在日本被奉為“神菌”。
白松露 產於意大利，只出現於拍賣會及傳媒頭條新聞；有白色鉆石之稱； 通常每磅（453克）在800到1500美元之間； 08年澳門賭王何鴻燊以20萬美元（合156萬港元）拍得最大的壹顆白松露菌。
魚子醬，世界上最貴的魚子醬，來自伊朗，是用白化鰉魚制作而成，盒子外層還塗有金箔。在英國倫敦，壹盒重量為32盎司的Almas魚子醬售價達到了23,308美元（相當於壹克魚子醬就要160多元人民幣）