如果妳也和我壹樣喜歡芋泥類甜品的芋泥腦袋,那麽壹定不要錯過以下幾款芋泥甜品,既能吃到芋泥的香糯,又能嘗到不同味道,口感交雜超級好吃!強烈推薦各位芋泥腦袋品嘗!
1. 芋圓糖水/芋圓燒仙草
芋圓糖水是壹道傳統的甜品,這道甜品由煮熟的芋頭制成芋泥,並搭配芋圓壹起煮在糖水裏。糖水可以換成奶茶底或者椰汁底,味道更佳濃郁,在這個基礎上加上燒仙草、花生、葡萄幹、蜜豆,搖身壹變就成了芋圓燒仙草,芋泥口感糯軟香甜,芋圓QQ彈彈,搭配滑溜溜的燒仙草和甜的葡萄幹,香脆的花生,豐富香甜的口感難以形容的美味,超級適合夏天~
2. 芋泥紅豆冰/芋泥啵啵冰
這是壹道冰涼的甜品,非常適合夏天享用。芋泥紅豆冰由芋泥搭配紅豆、冰塊和糖水制成,口感綿密冰爽,甜而不膩,非常解暑。芋泥啵啵冰則是在芋泥冰的基礎上創新搭配了珍珠、芋圓以及牛奶,Get到喜茶同款!芋泥的香甜和珍珠的嚼勁,使得這道甜品口感豐富有趣,冰冰涼涼,消暑壹絕!
3. 芋頭糯米團子
芋頭糯米團子是壹道傳統的甜品,在臺灣和東南亞地區非常受歡迎。它由芋頭制成芋泥並包裹在糯米球內,再滾上壹層椰絲或芝麻。口感軟糯,芋頭的香甜和糯米的粘性形成了口味上的完美搭配,我更喜歡外面包裹椰絲,超級香甜!冰凍過後吃真的超級爽!
4. 芋頭椰汁西米露
芋頭西米露是壹種流行於港澳地區的甜品,由芋泥、煮熟的西米和糖漿組成。這款甜品口感絲滑細膩,芋泥的香甜味和西米的清爽口感相得益彰,搭配椰汁,香甜可口,超級清涼解渴~
5.芋頭奶凍
芋頭奶凍是壹道口感滑嫩的芋頭甜品。它由攪拌爆炒的芋頭泥、鮮奶和糖制成,冷凍後成為奶凍狀,入口細膩順滑,芋泥和牛奶的香甜融合在壹起真的太舒適了!口感壹絕,表面還可以撒上壹些椰蓉或者放上小芋圓,使口感更上壹層樓!
6.芋泥雪媚娘
芋泥的夏日神仙吃法,壹定少不了這款糯嘰嘰的芋泥雪媚娘,有彈性的糯米皮加上奶油與芋泥的三重口感,吃起來真的巨舒服,入口即化,有點像芋泥糯米糍,但是中間有奶油夾層顯得整個味道提升了壹層,冰凍之後吃真的太爽了!