章魚
400克
蒜苔
100克
幹紅辣椒
適量的
四川胡椒
7-10膠囊
洋蔥、生姜和大蒜
適量的
淡醬油
1勺子
老抽
0.5勺
其他人根據自己的喜好。
適量的
方法/步驟逐步閱讀
1
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將新鮮的章魚洗凈，去掉牙齒備用。
2
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將其切成5厘米左右的長度。眾所周知，章魚上油後會收縮。
三
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把準備好的蔥、姜、蒜和幹紅辣椒切好放在盤子裏備用。
四
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蒜苔洗凈後，切成2厘米長的段放在盤子裏備用，或者用水浸泡。
五
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將油倒入鍋中，只要沒過章魚即可。油溫明顯升高後，放入八爪魚，油2分鐘左右。不需要很長時間，煮壹下就可以了。關火等待。
六
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此外，在鍋中倒入少量油炒香蔥、姜、蒜和幹紅辣椒。
七
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當大蒜變成金黃色時，將蒜苔炒至7成熟。加入適量的調味料。
八
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之後，用好油將章魚炒熟。
九
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然後倒入生抽和老抽繼續翻炒。醬油和醬油都是鹹的，妳可以根據自己的喜好添加調味料。翻炒均勻後，就可以裝盤食用了。