砂糖桔家常做法砂糖甜包、砂糖牛油包、檸檬砂糖、砂糖餅幹等。
十月橘是蕓香科、柑橘屬小喬木，分枝多，復葉，翼葉通常狹窄，葉片披針形，橢圓形或闊卵形，葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒，花單生或簇生，花萼不規則，花柱細長，柱頭頭狀橘絡甚多或較少，果肉脆，味濃甜，種子少籽，多胚，少有單胚。果期農歷10月。
原產中國廣東（四會），中國廣東栽培最多，其次是廣西，江西、湖南、四川、重慶、浙江、貴州，雲南和湖北等省、市也有種植，十月橘喜歡陽光，需有充足的水源，以土層深厚的沙質紅壤或者粘壤的土壤為最佳，十月橘果實酸含量0.7-0.8%，固酸比19.91-20.34，十月橘剝皮易、無核，味濃甜，有香氣，肉脆多汁，吃起來清甜。
育植技術
種植十月橘要求要育成壯苗之後再能種植，壹般優良純正的十月橘品種有細種十月橘和大種十月橘2種，培育時，株高壹般50厘米以上，莖粗0.8厘米，有3-4條主分枝和二級以上分枝，根系要發達，且沒有檢疫性病蟲害，要全面優質兩種化的壯苗和大苗，沒有明顯的機械損傷等。
在十月橘樹幼齡時，施肥的重點在於培養好每次的樹梢，在發梢前15天要施促梢肥，在發梢後15天後，要施壯梢肥，等到新梢轉綠以後，要再施1次肥，要做到壹梢3次施肥，壹般情況下，每年在發梢的3-4次中要施8-10次肥料。