英雄數不勝數,還因恐龍聞名於世。而今天我要介紹壹下我們這裏
的美食。
諸城的烤雞背是每壹個吃過它的人都忘卻不了的美食。烤雞背
,在我們諸城這兒都稱它叫雞架子。現在這令人炊煙三尺的美食已
經步入了我們每壹個家庭:逢年過節,餐桌上總會擺上壹盤烤雞背
;出門訪友,手中拎的也總少不了壹兩袋烤雞背;家人團聚,吃的
也不可能沒有這烤雞背。就是出差的人到了我們諸城,美食肯定先
找這色香味濃的佳品。
不過回過頭來壹想:這每個人都喜愛的烤雞背,總起來也沒多
少肉。為什麽這烤雞背如此受歡迎?說到家,都是為了那從肉到骨
頭都透著的香味。
葷菜我介紹了,可油油膩膩的吃了也不太好,該講壹些素菜了
。素菜,在我們諸城人眼裏最令人喜愛的肯定就非辣絲莫屬啦!
辣絲是諸城民間幾乎人人喜愛的涼菜,其味道特殊,酸、甜、
辣、脆爽口無比,與葷搭配的味道更是令人回味無窮。它的主要材
料就只是辣菜疙瘩的和蘿蔔這兩種十分普通的食材,再加上鹽、醋
和水的腌制,就成了這無與倫比的美味。按照我們諸城人的傳統習
慣,要是遇到什麽大節日,就算宴席豐盛無比,如果沒有辣絲這道
涼菜,那也可以說是缺少了壹大風味。
飯飽酒足,該上點好喝又健康的飲料啦!別著急,來品壹品我
們的桃林綠茶。它們的“老家”坐落在中國緯度最高的茶園,這茶
葉聞著就香,喝壹口的味道就更不用提了。
今天我跟大家說的美食只是天邊壹角,美味也不只這幾種,我
們諸城的各色食品也都各有自己的特色,妳難道不想來品嘗壹番嗎