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鹹陽有什麽特產?

鹹陽風景秀麗,四季分明,物產豐富,人傑地靈,文物豐富,文物收藏獨特,堪稱天下無雙。今天就來盤點壹下鹹陽的特產吧!

鹹陽特產壹:乾縣鍋盔

贛縣鍋盔是陜西鹹陽風味獨特的傳統小吃之壹。它有很長的歷史,起源於唐朝。贛州鍋盔是以當地小麥粉為主要原料,輔以調料、芝麻、食用油,按傳統制作方法制作而成。做出來的鍋盔邊薄心厚,表面鼓鼓的,包子幹脆,顏色好看。

鹹陽特產二:普集燒雞

蒲記燒雞是陜西鹹陽的傳統美食,歷史非常悠久。是清乾隆年間宮廷飲食的秘方。其制作工藝非常精細,雞肉經過嚴格挑選,采用傳統制作方法制作。烤雞皮色澤鮮亮,色澤紅艷,油光鋥亮,嫩滑嫩滑,酥爛無渣。

鹹陽特產三:彬州麻花

賓縣地方風味特色食品,賓縣壹品鮮餐廳小吃點。濱州麻花是以地方名吃為基礎,吸收全國各地同類產品優點的新產品。濱州麻花經過三年的反復研制,采用了特制的精粉、雞蛋、生姜、大蔥等十余種天然調味料和中草藥制成。濱州麻花選料嚴格,色澤金黃,口感鮮香,脆渣,易消化,久食不膩。

鹹陽特產四:涇陽茯磚茶

“涇陽茯磚茶”茶體緊實,色澤深褐油潤,金花蔥郁,菌香四溢,茶湯鮮橙紅色,滋味醇厚綿長。涇陽茯磚茶受地理標誌保護。“自古以來,零陵以北不種茶,鹹陽只產磚茶。”涇陽茯磚茶,距今已有近千年的歷史,盛於宋代,盛於明清和民國。與糧、奶、肉壹起,成為西北少數民族幾百年來的必需品。

鹹陽特產五:大晉棗

大金棗是鹹陽市賓縣當地著名的水果。大金棗色澤鮮艷,核大核小,皮薄肉厚,味甜,營養豐富。在中國楊淩農業科技博覽會上被譽為“棗中之王”。