結婚神聖而莊嚴，是彼此***度壹生的契約，適齡男女通過婚姻收獲新的人生，家族傳承也得以完好的延續。要做婚禮上最美的新郎新娘，壹場恰如其分的婚宴必不可少，在中國的許多城市，西式婚宴漸漸流行起來，從中我們可以享受自由自在的用餐體驗，甚至可以在綠地、花園中與三五好友邊吃邊談，享受美好假日黃昏。
首先，喜歡吃的人常常被人贊美“有口福、度量大”，而對於壹個真正的吃貨來說，自助餐絕對是滿足味蕾的不二選擇。壹提起自助餐，人們首先聯想到的就是環境優美、用餐自由，想吃多少就吃多少。但隨著養生時代的臨近，如今的自助餐文化已經不提倡多吃多拿，人們更多的是享受自助餐的氛圍和食物的品類齊全，在口感與營養中尋找平衡。
其次，自助餐不僅可以讓人大快朵頤，甚至可以成為婚宴的主角，利用酒店的西式宴會廳或公園綠地，來壹場別開生面的西式自助婚宴，效果絲毫不亞於中規中矩的傳統桌餐，甚至還更加浪漫、溫馨。對於喜歡西式自助的朋友來說，要想把婚宴辦好，就需要選擇壹份合適的西式婚宴自助菜單，目前很多主題酒店會提供3-5種自助菜單以供選擇，甚至還可以根據客戶的需求也量身定做。
再次，北方人以肉為美，南方人喜食海鮮，作為壹場豪華的自助婚宴，“海陸空”齊備是最起碼的標準，那我們不妨來看看，壹個“海陸空”盛宴自助究竟有什麽菜品。 肉類：烤牛肉、烤牛舌、烤雞翅、烤羊排，這些耳熟能詳的菜肴歷經百年，卻依舊是自助餐上的“重頭戲”；如果不喜歡這些味道醇厚、原汁原味的食物，壹些經過改良後的“中西結合”也會極大的激發妳的味蕾：蜜汁牛肉、蜂蜜梅肉、剁椒培根、菜卷、骨肉相連。?
最後，就是海鮮：帝王蟹、飛蟹、河蟹是自助餐上的傳統三大蟹，它們肉質細嫩，回味悠長，可以用多種方式進行烹調，且不易損壞。阿根廷烤大蝦、朗姆酒三文魚沙律、奶油蝦仁湯，如果喜歡傳統的西式體驗，還可以嘗試挪威胭鯡魚。鴿子：在西式婚宴自助菜單中，傳統烤乳鴿可謂是人間極品，傳說二戰某獨裁者就曾是烤乳鴿的擁躉，足見它的魅力有多大。