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有什麽適合孕婦吃的家常菜?

孕媽懷孕後,壹個人吃,兩個人吸收。只有孕媽吃得好,才能保證胎兒的健康發育。那麽什麽樣的家常菜適合孕媽吃呢,既能滿足胎兒的營養需求,又能讓自己吃得好。

孕媽孕期飲食的原則是壹點壹點,保證營養全面均衡,不偏食和挑食。壹般來說,妳可以吃任何蔬菜。如果妳比較敏感,容易流產,最好不要多吃具有活血化瘀功效的木耳和苦瓜。

所謂家常菜就是我們平日裏經常吃的菜。當我們去菜市場時,我們不必眼花繚亂。我們買的食材新鮮,家常菜的營養豐富又經濟,最重要的是烹飪沒有那麽復雜。

那麽,什麽樣的家常菜適合孕婦呢?1.豆腐:豆腐含有多種人體必需的微量元素,如鐵、鈣、磷等。豆腐可以搭配很多食材,比如魚頭豆腐湯、麻婆豆腐、紅燒豆腐、肉末豆腐等。值得註意的是,豆腐不能和菠菜、竹筍壹起吃,容易得結石。

2.雞蛋:不用說,雞蛋的營養價值對孕婦有很多好處,但每天不要超過兩個雞蛋。雞蛋也是百搭的,比如紫菜蛋花湯、五花肉燜蛋、肉末蒸蛋、牛奶燉蛋等等。同樣,鴨蛋和鵪鶉蛋也非常適合孕媽在家烹飪。

3.海魚:海魚富含各種礦物質,尤其是鈣、鐵和鋅。多吃海魚可以促進胎兒大腦發育,防止孕婦缺鈣。海魚的種類很多,但我推薦黃花魚、谷倉魚和海鱸魚,這是我在懷孕期間經常吃的。

4.蔬菜:這個季節的蔬菜營養豐富,沒有汙染。孕婦可以多吃蔬菜潤腸通便,補充維生素。買蔬菜時記得用鹽水浸泡壹會兒,這樣很容易去除壹些殘留的農藥和寄生蟲。

5.肉類:豬肉、雞肉、牛肉等。都是家常菜。無論是炒肉、紅燒肉還是煲湯,都非常美味。但是,懷孕期間不要吃太多肉,這容易導致肥胖。