作為壹個資深吃貨我最想穿越到清朝，吃北京烤鴨還有滿漢全席，王致和臭豆腐，六必居醬菜。這些美食在當時可是大受推崇啊，想想如果能吃到這些美食人生就完美了。
壹、清朝時期美食眾多而且調味品充足
有些人想去宋朝吃蘇軾的東坡肉，有些人還想去唐朝吃生魚片，但我只想去清朝。為啥，因為清朝時期調味品才達到了前所未有的齊全。要知道我是壹個無辣不歡的人，而辣椒卻不是本土就有的蔬菜，辣椒壹直到明朝清朝時期才從海外那邊流傳過來的。
還有我們生活中離不開的大蒜，也是從海外運輸過來再在我們的土地上生根發芽的。可以說沒有這些調味品能做出來好吃的菜嗎。而且清朝時期，對於吃的研究也比較廣泛，很多皇帝都愛美食，像乾隆就喜歡下江南，乾隆肯定會搜羅各地做美食廚子進皇宮的。
二、清朝時期各地菜系蓬勃發展有很多美食都廣為人知
只有在清朝時期，美食才像百花盛開壹樣達到了壹個前所未有的豐富程度，不管是多久以前流傳下來的美食都有它的生存空間，在滿漢全席中結合了南北108中菜品，這相當於把南北所有精致的菜肴都給收錄其中了。
這108道菜品中有蒸煮炸，有火鍋，有烤鴨，有葷有素有鹹有甜。妳想吃什麽口味的菜都有，作為壹個吃貨最開心的事不就莫過於吃遍天下美食嗎！壹桌滿漢全席就能解決這個所有吃貨的夢想了。
作為壹個有格調的吃貨，吃就要吃最好的最多的最豐富的最精致的。當然了，能滿足以上所有要求的恐怕只有清朝的滿漢全席了。