首先是青島鍋貼
鮮香可口的青島鍋貼是名副其實的島城小吃，被授予“山東名小吃”“中華名小吃”“中國名小吃”等榮譽稱號。主要原料是青島近海出產的海產品。
第二，海綠茶
海清茶屬於江北綠茶，是青島市黃島區海青鎮的特產。其特點是葉厚，汁濃，耐沖泡，黃亮色，味道醇厚，回味甘甜，豌豆香，是茶葉中的極品。海清茶葉也是國家農產品地理標誌保護產品。
第三，嶗山鮑魚
嶗山鮑魚，屬於軟體動物門、瓣鰓綱、鮑魚科，是山東省青島市嶗山區的特產。嶗山鮑魚不僅是壹種美味的食物，而且具有很高的藥用價值。它的殼叫鮑魚，具有潛陽熄風、清熱明目、通淋通淋的作用。
第四，李滄睡蓮宴
李滄睡蓮宴以睡蓮、荷花和水生蔬菜為主要原料，經人民大會堂廚師反復配伍和烹飪而成。它有60多種特色菜肴，既有高檔宴會菜肴的精致口感，又保持了農家飯菜的醇厚自然的味道。它是山東省青島市李滄區的特產。
五、洪蘭菠菜
洪蘭菠菜的特點是葉尖鈍，基部呈戟形，葉片大，肉厚，肉質細嫩，葉深綠明亮，葉柄短，根紫紅色，纖維少，味道微甜。國家農產品地理標誌保護產品。它是青島平度市的特產。