只要食材:木薯、瘦肉、黑木耳、香菇、白菜、料酒、鹽、醬油。
做法:首先去除木薯中的毒素。清除毒素的過程有點麻煩，要小心處理。木薯
1.首先將木薯去皮洗凈，然後切成土豆片，然後浸泡3~5天。浸泡期間，要經常換水，至少每天兩次。浸泡5天後，木薯可以解毒，然後將浸泡過的土豆片撈起瀝幹水分，然後撒上成為幹木薯片。木薯幹片劑
2.薯片幹燥後，可以加工成木薯粉。將土豆片放入攪拌機中打成木薯粉。
3.木薯加工後磨成木薯粉，安全地制成各種美味食品。我做了木薯餃子。這種小吃非常美味和營養，只要它是由木薯粉和我喜歡的餡料制成的。
首先將瘦肉、木耳、蘑菇和大白菜分別清洗幹凈並同時切成塊，放入熱鍋中煸炒，加入壹些料酒和鹽、醬油，然後煸炒以制作木薯餃子。然後，在木薯粉中加入適量的水混合均勻，然後用手揉成面團。成品面團和餡料
4.揉成面團後，取壹小部分面團放在手掌中揉搓，壓平，然後輕輕揉搓並包入餡料制成餃子包子，並逐壹放在盤中。
5.鍋中放入適量的水燒開，然後將準備好的木薯餃子放入鍋中，大火蒸約25分鐘，轉中火蒸約10分鐘至熟。
6、木薯餃子包是這樣做的，木薯的味道聞起來很香，吃起來柔韌又營養，這才是正確的吃法。
除了蒸以外，妳還可以炒著吃！如果妳想炒，把蒸好的木薯餃子包放在熱油鍋裏慢慢炒。小火煎至表面金黃後，撈出，瀝幹油脂，放入盤中。
炸好的木薯餃子更香，外酥裏嫩，非常好吃，更開胃。