茄子燒豆角這種食物不受年輕人喜愛。現在年輕人的口味變化很快。需要壹些刺激性，富有新奇的美食才能更受年輕人喜愛。而茄子燒豆角這種食物太過於平淡，茄子燒豆角用來填飽肚子還是沒問題。要是用來吸引眼球，抓住年輕人口味是不可能。首先茄子跟豆角都是平常在家裏，老壹輩人喜歡買的食物。大家天天都會吃。經常吃的食物吃久了會有厭惡。所以壹般來說，很少有年輕人喜歡茄子燒豆角這個經常吃的菜。其次，要看這道菜的做法是怎麽樣？如果是紅燒，清蒸，或者來爆炒，會不會有點壹樣。不同年齡段的人喜歡不同的吃法。關於茄子燒豆角。這道菜不會受年輕人喜愛，我有下列幾個觀點。
茄子燒豆角這道菜的正常烹飪做法不適合年輕人的口味。年輕人都是喜歡帶有刺激味蕾的壹些食物。比如說炸雞加可樂、烤串加啤酒等等。壹般都是用爆炒，還有燒烤比較多。而茄子燒豆角，這道菜正常是悶煮做法來做的。煮出來的菜味道不刺激。尤其是土豆。土豆本來就是澱粉含量很高的食材。如果在餐桌上吃到壹碗土豆的菜，大概也吃不下什麽其他的菜。?
茄子燒豆角，這道菜口感比較偏軟糯。而年輕人喜歡吃菜口感偏酥脆，吃起來要有咯吱咯吱酥脆聲，這樣吃起來才比較香。軟糯的茄子燒豆角直接勸退壹部分喜歡吃油炸，酥脆的年輕人。 年輕人比較喜歡吃香辣的食物。而茄子燒豆角的口味十分清淡。我作為壹個年輕人，對於茄子燒豆角這道菜並不討厭可是也不喜歡。相比於茄子燒豆角。我更喜歡吃燒烤，炸串加啤酒。當然這僅代表我個人觀點。關於茄子燒豆角這種菜會不會更受年輕人喜歡，大家還有什麽觀點？歡迎在評論區留言。
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