南瓜糊能做什麽?
1,南瓜,可以用菠菜和雞蛋做蛋糕。做的時候需要準備200克低筋面粉,250克南瓜泥,150克菠菜,三個雞蛋,牛奶,食用鹽,植物油。
2.菠菜洗凈後,用開水焯壹下,撈出,切成片。將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。將南瓜泥、菠菜粉、牛奶、低筋面粉放在壹起,然後加入調好的蛋液,最後加入食用鹽調成糊狀。
3.鍋裏的油加熱後,在鍋裏放入適量的水壺,攤成餅狀,兩面金黃後取出,撒上適量的鹽和胡椒粉即可食用。
蒸南瓜醬可以做什麽?
1.蒸熟的南瓜泥可以用來做饅頭或花卷。制作時需要準備面粉500克,南瓜泥150克,酵母適量,牛奶100克。將酵母在溫水中融化,然後將面粉和南瓜泥放在壹起,加入溫水和牛奶,制成柔軟的面團。
2.當面團發酵到原來體積的兩倍時,可以再揉壹遍,做成小劑量。可以根據自己的需要揉成饅頭或者做成花卷。做好了不要急著下鍋。放在溫暖的環境中,第二次發酵半小時,發酵後放入蒸籠蒸。蒸過之後,黃燦燦的饅頭看起來特別好,味道也更誘人。
3、剛好南瓜泥也可以用來做南瓜餅,可以做南瓜餅,還可以搭配白面粉等蔬菜汁,做出漂亮的五顏六色的面條。