南京紀念館預約滿了就只能等下次了。
侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館位於南京市建鄴區水西門大街418號，通稱江東門紀念館，選址於南京大屠殺江東門集體屠殺遺址及遇難者叢葬地，是中國首批國家壹級博物館。首批全國愛國主義教育示範基地，全國重點文物保護單位，首批國家級抗戰紀念設施、遺址名錄，也是國際公認的二戰期間三大慘案紀念館之壹。
江東門紀念館是為銘記侵華日軍攻占中國首都南京後制造了慘無人道的南京大屠殺的暴行而籌建，是中國人民承段全民族災難的實證性、遺址型專史紀念館，也是中國唯壹壹座有關侵華日軍南京大屠殺的專史陳列館及國家公祭日主辦地。
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豆腐漬也叫豆腐腦和豆腐花，在南京方言中也叫“不老”。這種小吃全國各地都有，但南京的豆腐漬和其他地方不壹樣，只是顏色像玉壹樣白。南京豆腐漬除了清香爽口外，還註重壹種調料，輔以蝦、榨菜、木耳、蔥花、麻油、麻油等十多種調料，不僅色澤美觀，而且香醇、濃、香、鮮、鹹、適、辣、味適中。
南京人自古以來就特別喜歡吃鴨子，他們已經有1400年的歷史了。據傳說，在清朝，壹個南京人殺了壹只鴨子，他不願意扔掉他的血，所以他把它裝在壹個小碗裏。出乎意料的是，粉絲們都來了，但他還是和粉絲們壹起煮鴨血。於是鴨血粉絲湯誕生了，特點：味道溫和、新鮮、爽滑，如果妳喜歡辛辣的食物，可以加入壹些辣椒。
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