1，麻辣火鍋。
吃辣鹹鮮油又不累出汗的最佳方法是廚師適合山川的氣候發展成了鴛鴦鍋。辛辣清淡。冬季選擇適合所有年齡段的最佳產品。
2、酸菜魚火鍋。
火鍋絕對是冬天最好吃的食物。不要圍著火鍋坐著，享受這熱氣騰騰的美味。它有壹種特殊的味道。魚壹定要選擇兩斤左右的黑魚、酸菜和火鍋底料。真的是困惑了三天。
3、最好的肥牛火鍋。
肥牛的價格壹直都比較高，但作為冬天禦寒的食物來說綽綽有余。而且，牛肉本身的紋理清晰，肥瘦相間，但主要是瘦肉，更喜歡牛肉更有嚼勁和更好吃。
4、羊肉
在冬季，它可以強壯身體，補血，溫暖身體，補腎壯陽，建立抵禦寒冷的效果，可以改善人們虛弱，陽虛，怕冷和虛弱的癥狀。羊肉可以養血，可以治療女性氣血不足和瘦弱的羊肉，還有助於滋潤和美容黑胡子，黑頭發的羊肉。還能促進消化液的分泌，保護胃壁，幫助消化。
因此，無論是羊肉串、羊肉湯還是羊肉面，都是非常好的禦寒食物。
5、鹵菜
把壹大鍋各種蔬菜和各種輔料壹起放在鍋裏煮，做成壹碗熱氣騰騰的燉菜。在冬天的下午吃壹碗真的很難忘。臟菜由土豆塊、粉絲、青菜、豆腐、腐竹肉等制成。