說到餃子，很多人都非常的熟悉。餃子是中國傳統菜。在之前，它是北方的特色菜。人們經常在春節吃的東西。隨處可見。這是人們最喜歡的食物。餃子是用餃子皮和喜歡的餡料制成的。做法多種多樣。
在日本旅行時，妳會發現壹個非常有趣的現象:那些在街上排隊的人都是吃中國菜，如果說日本人最喜歡的中國菜不是川菜或粵菜，那壹定是餃子。日本論壇對日本最受歡迎的中國菜進行了投票，82.2%的人投票贊成餃子。日本人吃餃子非常令人困惑:去超市買冷凍餃子或包餃子，吃餃子拉面，吃餃子火鍋，吃飯吃餃子，甚至大口喝啤酒也要點餃子。吃啥歐離不開餃子。
餃子在日本確實是壹種民族狂熱。雖然聽起來餃子在日本已經從主食變成了配菜，但必須說它們是日本的國民級的配菜。無論在家或在外，無論白天或晚上，無論妳是什麽節日或工作日，餃子無處不在，妳可以看到和吃到。他們喜歡在超市買冷凍餃子。每包12個餃子大約是200日元到300日元(大約12元到19元)。
日本人每年花費4000到6000日元吃餃子。2007年，NHK曾在日本300個地方調查過?日本人最喜歡的食物?，當時餃子仍然排名第八。十年後，餃子穩步上升到第五名。日本人吃餃子在各個方面都不同於我們。日本餃子不僅可以油炸，還可以拿來煎。我們不及日本餃子傳播廣，花樣新潮豐富，多得日本餃子，讓全世界都能看得到餃子的光芒。要知道天下愛餃子的人，又豈止中日兩國。?