1.碎海參
這是青島壹嘎菜的名字。由於海參溫潤嫩滑，祖生參被列為“海八珍”之首。肉末和海神的結合增加了海參的美味，肉沫海參既有肉沫的味道又保持了海參的新鮮。
2.海鮮面
路門口的海鮮味道出眾，色澤艷麗。有人會說海鮮鋪面體現了青島人的廚藝。就地取材，將烹飪海鮮的體驗加入到被封鎖的主食池中，讓妳享受到美味又實惠的美食。
3.油燜大蝦
油燜大蝦，這是膠東的名菜。以新鮮大蝦為原料。洗完後，安迪他們，然後先炒他們，然後燉他們。最後把濃湯收起來掛在大蝦身上。這道菜的味道香甜可口，營養價值也很高。
4.海藻果凍
海苔涼粉其實就是青島涼粉，是青島的傳統小吃。主要是用海苔、花菜、鹿茸，再加入蒜泥、香菜粉、香油、醋、鹽、味精做成的果凍。非常適合夏天吃。
5.鮁魚餃子
這道菜是用新鮮的鮁魚，然後去骨去皮，只留下新鮮的白肉。剁碎成魚糜後，加入適量的五花肉餡，再加入適量的韭菜餡。吃起來鮮嫩，味道真的很好。
6.油煎海螺
海螺是青島的深水特產。海螺肉質細嫩，味道鮮美。青島的油煎海螺壹般是青島紅島淺海的黑皮大海螺。這樣做出來的成品很有青島特色。這道菜被評為首屆魯菜大獎賽優秀菜品之壹，青島十大代表菜之壹。
7.辣炸蛤蜊
蛤蜊肉質鮮美，營養價值高，也是人們常吃的海鮮。香辣炒蛤蜊是青島十大特色小吃之壹。剛進去的時候可能感覺不到辣，但其實辣的味道會慢慢滲透進去，回味無窮。
8.青島啤酒
青島啤酒和本地燒烤簡直是絕配！燒烤肯定少不了啤酒。喜歡啤酒的朋友可以去青島啤酒博物館試試，在那裏妳不僅可以品嘗到正宗的啤酒，還可以在“醉艙”裏體驗醉酒後的眩暈感。強烈推薦朋友們去體驗壹下！