當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 美食家原味老面館

美食家原味老面館

粉絲朋友們,周末好。毛哥老廣美食專題又和大家見面了。

最近毛哥特別喜歡去芳村吃貨,發現真的是個好地方。隨著廣州網絡名人式餐飲的潮流,這裏還有很多原創的東西,真的不多見。

這次,我要帶妳去附近的壹家面館。雖然開的時間不長,但是產品很正宗,很好吃。特別是幾個特別的味道,讓毛哥印象深刻。趕緊來芳村浣花路127這家“好面館”吧!

先試試店裏的主要特色吧。這盤面從名字上就很吸引人,壹端看起來很不錯。豬肝、面條、蔥姜汁分開上,很誘人!

豬肝用椰子油炸,很香!面條采用寬面,口感會更好,更適合撈面。

蔥姜汁也是誠意做的,而且有非常濃郁的蔥姜香味,聞得口水都要留下來!

快來嘗嘗豬肝的味道吧!壹口吃下去真的很嫩很好吃!在椰子油的慢煎下,外面有淡淡的焦香味,是點睛之筆。豬肝本身也處理的很好,味道真的很好!

把蔥、姜、面壹起快速攪拌,香味會越來越濃郁,真的會讓人食欲大增!寬面很結實,每根面線都是用蔥姜油泡的。入口很香很好吃!

壹口面條,壹口豬肝,這種味道真的很過癮,有時候毛哥還會點壹個凈豬肝,慢慢吃,很爽!

吃完這種特色面,再嘗嘗傳統的粵菜風味!這家的餛飩號稱用的是西班牙黑海豚,期待!

不管實際情況如何,餛飩的大小還是很有誠意的,非常大,滿滿的豬肉餡讓人流口水!

快嘗嘗味道,嗯!現在吃餛飩能吃到豬肉味已經很難得了。肉餡是完美的肥瘦比例,讓每壹口都能得到濃郁的豬豬油味,非常好吃!

湯頭也很好吃,用純土魚蝦熬制,點了壹點豬油,很好吃!

總的來說這家店的產品讓毛哥感覺很不錯,豬肝面和餛飩特別好吃!更重要的是,商店對老年顧客的照顧很好,這是值得稱贊的。周日免費給老人送60份雲吞面,60歲以上的顧客可以打7折。想嘗嘗的朋友可以去芳村浣花路127嘗嘗這個“好面飯”。

好了,本期貓哥老廣美食就到這裏,下期節目繼續在!

謝謝大家的支持和厚愛!更多正宗廣州菜請多多關註毛哥!