“龍鳳”已成為全國知名的速凍食品領導品牌。在中國設有34家分公司和營業所，形成了覆蓋全國的經營、生產和銷售網絡，產品遠銷日本、韓國、香港、歐美、澳大利亞等十多個國家和地區。龍鳳於1979在臺灣省成立，長期以來壹直以前瞻性的眼光積極參與速凍食品的開發。
國內速凍食品尚處於起步階段，“龍鳳”率先進入國內市場，本著美食生活、用心創新的理念，賦予中餐衛生、美味、方便、營養的新生活。9月1993龍鳳的產品壹在國內上市，立即得到了消費者的認可，這為“龍鳳”成為國內速凍食品第壹品牌奠定了基礎，並站穩了腳跟。
湯圓的歷史淵源
湯圓，中國代表性小吃之壹，歷史悠久，是元宵節最具特色的美食。相傳，湯圓起源於宋代。當時明州（今浙江省寧波市）開始吃壹種新穎的食物，即以黑芝麻和豬油為餡，加入少許白糖，外面用糯米粉搓成丸子。烹飪後，味道香甜可口，非常有趣。
因為這種湯圓在鍋裏沈浮，所以大多數南方家庭習慣在春節早上聚在壹起吃餃子的傳統習俗。據說湯圓象征著家庭團聚，吃湯圓意味著家庭幸福和新的壹年萬事如意。
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