丹寨非遺有排莫村的手工藝蠟染、石橋村的手工藝古法造紙、卡拉村的手工藝鳥籠等等。
1、排莫村的手工藝蠟染
排莫村是壹座苗寨，位於貴州省黔東南苗族侗族自治州，丹寨縣揚武鎮東南部。這裏是世界上最早、最大的蠟染藝術發源地，擁有獨特的蠟染藝術文化，被中外朋友譽為“蠟染藝術之鄉”和“東方第壹染”的美稱。
2、石橋村的手工藝古法造紙
石橋村保存著古老制紙工藝，堪稱最古老的“造紙術”。因傳統工藝保留完好，還被譽為“中國國紙之鄉”。
3、卡拉村的手工藝鳥籠
鳥籠，既是卡拉村的名片，又是卡拉村的收入。做鳥籠這門手藝，憑著匠人們匠心的堅守，早在二十多年前，就已被列為國家級非物質文化遺產了。
丹寨特色美食推薦：
1、鬥雞肉
在丹寨，不少苗族村落都有養鬥雞、看鬥雞的習俗，鬥雞與壹般雞相比，身材更高大，肉質更緊實。除了養鬥雞、看鬥雞，卡拉村的苗族群眾，在悠久的歷史中，也研究出了吃鬥雞的方法。“卡拉鬥雞肉”在貴州省享有盛名，是丹寨十大名菜之壹。
2、苗王魚
作為丹寨十大名菜之壹，又稱青椒伴素魚。苗王魚用的是長在水稻田裏的稻花魚，以稻花為糧，口感鮮美，香味十足，非常原生態。
3、糍粑
糍粑是丹寨百姓過年時必須制作的美食之後，但是隨著生活水平的提高，糍粑不再是過年才有，在市場裏就可以買到熱乎乎、香噴噴的糯米糍粑。