這座古鎮受了“大仙”的影響,縹緲出塵,與世無爭,本該默默無聞,沒想到壹道 美食 醬羊肉卻讓它“火出了圈”,更被有的網友吐槽“沒仙氣”。這合理嗎?
位於浙江省湖州市德清縣的新市古鎮,距今足有1200多年的 歷史 ,有“仙潭”的別稱。它曾經是古代絲綢之路的起源地之壹,也是江南區域重要的商貿中心。這裏是“陸仙人”隱居之地,是盛名清代的花鳥大畫家沈銓的故裏,也是南宋丞相吳潛的家鄉。
古鎮裏河道如網,水街相依,保留著原生態的氣息,民居沿河而建,河上還架著眾多的橋梁,有駕仙橋、會仙橋和望仙橋等。古鎮裏留存下來的古建築風格融合了不少有道教精神的裝配,整個鎮的地形之風水寓意也都帶有明顯的道家理論色彩。
古鎮裏有個獨特的民俗。每年清明,蠶農們都會祈求蠶神為蠶寶寶清病祛災,賜給豐產年,而舉行蠶花廟會。廟會人山人海,婦女們懷裝蠶種,頭插各式蠶花。在廟會結束後人們就開始春耕育蠶。
對於吃貨來說,這座古鎮可是個好去處。古鎮裏 美食 多多,有茶糕,酥鴨大面,醬羊肉,及各種糕點等。最為特別的要屬醬羊肉了,它和平時滿大街都能吃到的羊肉不同。
外面吃到的羊肉基本都不帶皮,這道羊肉卻帶著皮,風味獨特,色澤鮮亮,湯汁濃稠,嚼在嘴裏酥軟爛糊,沒有膻氣,很下飯。最重要的是骨頭很松,入口即化,只需簡單幾下輕輕的咀嚼,就足夠肉味慢慢融化在嘴裏。嘗過的遊客都難以忘懷。
雖然如今的新市古鎮沒有了曾經作為七大古鎮的輝煌氣息,但是卻多了幾分現代化的精致。這裏沒有刺耳的商業銷售,沒有嘈雜的快節奏生活,有著難得的平靜和寧靜,這份真正的“小橋,流水,人家”風景,是多少人的理想生活狀態啊?