首先，撫順永安餃子的餡料獨具特色，豐富多彩。不僅有傳統的豬肉大蔥餡、豬肉韭菜餡等口味，還有自西安引進的羊肉蔥花餡、鮮蝦豬肉餡等多種創新口味，讓吃貨們享受到更多選擇。而且，撫順永安餃子的餡料全部由純肉加料制作，不含任何添加劑，口感自然健康，為美食愛好者提供了安全的美食選擇。
其次，撫順永安餃子的造型別具匠心，主要有：“水餃”、“鮮花”和“圓味”的三種形狀。其中，“水餃”造型，餃皮紋路分明，面皮軟又勁道；“鮮花”造型，面皮薄透、富有彈性、餡料大量，汁濃味美、口感豐富；“圓味”造型，餃子餡濃，口感肥味十足，是老饕們必嘗的經典口味。
最後，撫順永安餃子的烹調工藝經過多年深入研究，鍋貼、煮餃、炸餃等各種做法兼具香脆可口與質軟味美。無論是在家品嘗、走親訪友還是商務宴請，都能夠滿足不同口味的食客需求，成為壹道大眾化美食。
總的來說，撫順永安餃子豐富多彩的口味、別具匠心的造型和經過研究的烹調工藝，讓它成為壹道歷久不衰的經典美食，也讓其在國內各地享有廣泛的知名度和美譽度。無論是老饕還是美食新手，都可以找到讓自己挑剔味蕾的滿足與暢快。