第二是菠菜。菠菜內含有豐富的鐵及維生素B，對血管方面疾病可以有效防治，並可以對盲眼癥起到預防作用。
第三是堅果。它可以使血液中的三酸甘油脂降低，可以說是預防心臟病的最佳配方。但需適量食用，不過量是唯壹要註意的。
第四是椰菜花。研究表明，長期食用富含胡蘿蔔素及維生素C的椰菜花對減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的機率有很大作用。簡易烹調後使勁地咀嚼是其最佳的食用方法。
第五是燕麥。研究發現，每天食用燕麥能夠使膽固醇和血壓降低。它含有會使人很快就有飽腹感的豐富纖維，可以控制體重。
第六是鮭魚。經常食用能夠預防血管阻塞。研究甚至發現，鮭魚含的Omega-3s成分能夠預防老年人癡呆等疾病。
第七是大蒜。大蒜有防治心臟疾病的極佳功能，不但能夠使膽固醇降低，並有清血和殺菌功能。
第八是草莓。草莓是極高的抗氧化劑，除了能夠對心臟病和癌癥起到預防作用，還能增進腦力。
第九是綠茶。經常飲用綠茶能夠起到預防癌癥的作用，日本的研究也發現，每天10杯綠茶，能夠使患心臟病的風險降低。
第十是紅酒。釀酒用的葡萄皮中含有豐富的抗氧化劑，可以減少血管硬化。但不能過量飲用也是需註意的，否則易患乳腺癌和中風。