1.準備半碗米飯和壹個紅薯。
2.大米洗凈,紅薯切塊。
3.向高壓鍋中加入適量的水。
2.將米飯和紅薯塊放入鍋中。
3.按煮粥的功能,煮好了讓它放氣,或者煮好了讓它自己放氣,這樣就搞定了!
記住,無論妳在煮什麽,烹飪時都不要放出空氣,否則會爆炸。)
如何用高壓鍋做蛋糕;
蛋黃和蛋清分開,分別放入兩個無油無水的大鍋中;牛奶洗凈,四勺奶粉125毫升水。最好用液態奶。我用奶粉代替,因為我沒有奶粉。
2.蛋黃的處理:將蛋黃壓碎,加入三分之壹的白糖、牛奶、25克煉乳和植物油,將糖融化。篩入面粉和玉米澱粉。攪拌時註意不要畫圈,要上下左右轉動。
3.送蛋白。這是壹項艱苦的工作。最好有電動打蛋器。如果沒有,也可以使用手動打蛋器。會很累的。如果妳沒有手動打蛋器,妳可以用三根或四根筷子分開打。打至泡沫濃稠,加入剩下的三分之壹的糖。
4.直到泡沫細膩,加入剩下的壹半糖。
5.攪碎谷物,放入所有剩余的糖。
6.看,它像奶油嗎?看起來不錯。能打擊到什麽程度?拿起壹塊蛋白質並拉出壹個尖銳的三角形是很好的,三角形的尖端保持直立而不彎曲。臉盆直立著,不會滑動。
7.將壹半蛋清放入蛋黃糊中,拌勻後再放另壹半,然後拌勻。攪拌時註意不要轉身,不要擠出蛋白泡沫。
8.按蛋糕按鈕。保溫後取出。將牙簽插入蛋糕中,蛋糕粉是濕的。牙簽也是濕的。輕輕觸摸蛋糕的表面也是濕的,非常柔軟。如果它沒有成型,那就意味著它還沒有準備好。您可以將蛋糕輕輕翻面,然後放入鍋中加熱15分鐘。如果牙簽是幹的,這意味著它已經完成了,當妳向後扣它時,妳可以享受美味的食物!給妳看壹個需要處理的。做的是原圖。