湯湯在中國飲食文化中扮演著重要的角色。
而且，在我們的日常飲食中，無論是在家吃飯還是在外面吃飯，無論是在大餐館吃飯還是點壹份快餐，即使條件再差，至少也會端上壹碗湯。
雖然我不知道湯的起源的意義，但湯帶來的營養是育兒輔食不能和普通的飯菜相比的。
比如今天分享的這道海鮮菇豆腐雞蛋湯。
作者用海鮮菇、蘑菇、雞蛋和嫩豆腐作為主要烹飪材料。經過簡單的調味後，湯不僅鮮嫩可口，而且還含有四種食材的營養。
如果妳今天對這種育兒湯感興趣，我們來看看它是如何烹飪的。我希望妳喜歡它。
菜名:海鮮菇豆腐雞蛋湯。
原料:鮮香菇80克、鮮香菇五朵、雞蛋兩個、嫩豆腐60克、姜三片、玉米油3毫升、鹽1克、雞精1克。
第壹步:首先我們把海鮮菇切成兩厘米左右的長段；香菇切片；雞蛋打散在碗中；嫩豆腐切成長寬高為1.5的小塊備用。
第二步:準備壹個砂鍋，在鍋底加入三毫升玉米油，適當加熱40秒，然後加入姜片和蘑菇片，翻炒壹分鐘。
第二步:然後把準備好的海鮮菇倒入鍋中，加入壹克鹽和雞精，適當調味，炒出香菇中的水分。
第三步:之後，在鍋中加入250毫升清水和準備好的嫩豆腐，大火煮沸，蓋上蓋子燜煮8分鐘；然後倒入準備好的蛋液，等待漂亮的蛋花飄出，用勺子適當攪拌，開蓋小火慢煮三分鐘，即可食用。
與今天的美食相比，雖然它不如肉菜吸引人，但在鮮香的味道方面也比不上肉菜。如果妳喜歡今天這道美食，不妨給家裏的孩子嘗嘗。我相信當妳把這種美味帶到餐桌上時，妳的孩子肯定會喜歡它。