1、榨菜
榨菜口感爽脆，鹹味十足，是壹道非常受歡迎的粥菜和膳食。沒什麽吃的，用壹小袋榨菜就能吃。我小時候吃過很多種榨菜，有塑料包裝的，有小袋的，有大包的，有厚有薄的，也在菜市場買過整塊的，家裏買的自己切的。用水沖洗幾遍，然後切成絲或片，然後用雞蛋炒。它特別香和美味，可以配粥或米飯。
2、豆腐乳
腐乳的醇香能讓聞到它的人沈迷其中。美食君小時候只是壹塊豆腐。沒有其他菜，他可以幹掉壹碗白米粥。小時候吃過最紅的腐乳，那酒的香味讓人欲罷不能。壹提到它，我就會不自覺地流口水。還有壹種白腐乳，有點辣。美食君小時候不太喜歡吃，感覺沒有紅腐乳香。妳喜歡白色腐乳還是紅色腐乳？
3.鹹鴨蛋
鹹鴨蛋的鮮鹹風味也讓人無法抗拒。很少有人不喜歡吃鹹鴨蛋，尤其是蛋黃油油的那種，讓人壹看就“垂涎欲滴”。半個鹹鴨蛋可以吃壹碗米飯或者兩碗粥。如果妳有壹個不喜歡蛋黃的弟弟，那就太美了。每次可以吃壹整個蛋黃，很清爽。美食君的弟弟太奇葩了，不愛吃蛋黃。這就是鹹鴨蛋的精髓！
4.油炸花生
美食家馬駿去菜場路過鹵味店時壹定要買油炸花生。幾塊錢可以買壹小袋，壹盤花生可以作為壹種開胃菜以及壹頓飯和粥。有時她會買生花生，在家用壹點鹽炒，非常好吃。壹碗白米粥加壹勺炒花生米，幾口下去，滿口留香，跟米飯是壹樣的。妳喜歡油炸花生嗎？
5、鹹菜
腌菜對童年美食家的第壹印象不是很好。它是黑色的，感覺不太好吃。而且，如果泡菜攤主給它壹個盤旋的形狀，那就不言而喻了。但不得不說，在我品嘗了鹹菜後，我真的愛上了濃郁的醬香和爽脆的口感。買壹整個腌瓜回家，切成適口的大小，就可以直接吃了。妳也可以把它和其他配料壹起炒，做壹頓新的飯菜。
6.蘿蔔幹
當然，妳不能錯過蘿蔔幹，尤其是杭州蕭山的蘿蔔幹，全國聞名，真的很好吃。美食君小時候就吃蘿蔔幹，即使現在也經常把蘿蔔幹當零食吃。酥脆的口感太讓人印象深刻了。