妙語；笑點
“八寶”原指古代八種珍貴的食物，後泛指八種稀有珍貴的烹飪材料。這種說法起源於周朝，其具體含義因時代和地區而異。
經典詮釋
在壹周內，“八寶”的美味只有王級別的人才能享用。正如《李周天官傅山》中所說:“國王在哪裏吃飯，他就吃六種谷物，吃六種動物作為膳食，喝六種清澈的食物，用二十種產品作為膳食，用八種東西作為珍寶。”根據漢代鄭玄的說法，這裏的“八寶”是指“春棗”、“木春”、“槍豚”、“Zi ā ng”、“道真”、“水棗”和“李敖”。隨著時間的推移，“八寶”的內容不斷豐富，所指也各不相同。元末文史學家陶在《南村輟耕錄·九雲》中記載:“所謂八寶，即緹瓠、菽瓠、野駝蹄、鹿唇、駝乳麋（mí）、烤天鵝、紫玉漿、黑玉漿。”在明代張的《群書集涎》中，龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鸮、紅唇、熊掌、酥皮蟬翼被列為八寶。清代還有“參翅八寶”，即海參、魚翅、魚脆骨、魚肚、燕窩、熊掌、鹿腱、田雞；“山中八寶”，即熊掌、鹿尾、象鼻、駝峰、果子貍、豹胎、獅乳、獼猴頭；“水八寶”，即魚翅、魚唇、海參、鮑魚、裙邊、扇貝、魚脆骨和田雞。
民國時期出現了“上八寶”“中八寶”“下八寶”的劃分，但由於地區不同，八寶的內容也有所不同。