農民工最幸福的事情就是離老家近，不僅可以經常回老家吃飯，而且每次還可以帶很多東西~
我周末回去的時候買了很多米飯，所以明天中午很容易做奶酪爆漿飯團。
★實踐:
（1）用電飯煲煮米飯，加入海苔、十個雞蛋和十粒香油攪拌均勻。
（2）香腸提前煎好，在飯團模具中間加入香腸和奶酪，形成三角形。也可以用手按成三角形。
③烤醬:壹勺蠔油+2勺醬油+壹勺番茄醬+半勺糖+壹丟丟清水，攪拌均勻。
（4）將烹飪醬均勻地塗抹在飯團的表面，然後在空氣煎鍋中以180度煎5分鐘。沒有空炸的朋友也可以在鍋裏用小火炸2分鐘，翻面後再鋪上烹飪醬再炸2分鐘。
⑤到了就可以吃了。飯團的表面非常酥脆，顆粒分明，裏面的奶酪忍不住流了出來。
順便說壹下，不要用隔夜的大米，否則它很容易散掉。
2、脆皮小黃魚
我不知道妳喜歡吃什麽燒烤。反正我最喜歡的是小黃魚。我可以壹次吃幾個，但是燒烤店真的很貴。我這裏買了壹打，才花了15？壹口氣吃完太棒了。
★實踐:
①小黃魚洗凈去內臟，加入適量鹽和料酒腌制10分鐘，腌制出水分。
（2）去除水分，洗凈，晾幹，加入適量的鹽+料酒+黑胡椒+辣椒粉+鹽和胡椒粉，腌制半小時。
③最簡單的方法是像我壹樣直接裹面粉，或者用面粉和雞蛋液攪拌。蘸壹下這個，炸的時候會更脆。
（4）空氣炸鍋200度，15分鐘，再次蓋上蓋子10分鐘。
⑤煮好後加入壹些辣椒粉、白芝麻和椒鹽粉即可食用！烤好的小黃魚很脆，可以完全咬下去，又幹又脆，刺也可以去掉吃。
喜歡的朋友壹定要試試！真的很好吃。我再也不用去燒烤店了。
妳學會了嗎？