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如何讓吃剩的饅頭變得好吃?

1.生饅頭食材:1個饅頭、150克白糖、500克色拉油。做法:1,饅頭切成5厘米的長條,大小可以自己掌握。2.將切好的饅頭條浸泡在涼開水中,使其吸收足夠的水分,然後取出。3.炒鍋內放入食用油,油溫7-8成熱時將泡水的饅頭條炸熟。4.另取壹口炒鍋,倒入少許水,然後倒入白糖,按照1: 3的比例將白糖和水煮沸。5、煨水和糖放在壹起會慢慢膨脹起來。待大泡後,稍微煮壹下(小火)。6.當大氣泡變成小氣泡時,顏色為淺黃色。不要將其熬成焦糖,這樣會影響成品的口感。

7.然後倒入炸好的饅頭條快速翻炒,讓糖漿快速包裹饅頭條的每壹處,然後出鍋放入油盤中。

2.番茄醬饅頭食材:2個饅頭、2個雞蛋、鹽、糖和番茄醬。做法:1。根據個人喜好將饅頭切成合適的塊。2.將雞蛋打入盤中,加入鹽和少許糖打勻。3.燒熱鍋,倒入壹些植物油,燒至五成熱。加入沾滿蛋液的饅頭,煎至兩面金黃。最後,在饅頭表面擠上番茄醬。

3.黃金饅頭片

食材:饅頭、雞蛋、水、鹽、黑胡椒、油。做法:1。將雞蛋磕入碗中,加入少許水和鹽,攪拌均勻。2.將饅頭切成約1cm厚的片,放入蛋液中,翻面使兩面都沾滿蛋液。3.燒熱油鍋,放入裹好蛋液的饅頭片小火煎。4.當壹面顏色變深時,用筷子翻過來繼續煎。兩面金黃後撈出,關火控油。菜菜提醒道:1。饅頭片不要在蛋液中浸泡太久。把它們兩面翻轉幾秒鐘。2.煎饅頭片時,定型後要翻面,否則會增加很多雜物。4.孜然饅頭顆粒

材料:1個饅頭,1個雞蛋,1個小蔥,5克孜然和5克芝麻。做法:1,把饅頭切成小丁,再打壹個雞蛋,加入鹽和雞精拌勻。這裏要註意的是:壹定要讓蛋液包裹住饅頭。2.把油放在鍋裏。油熱後,轉中火,放入饅頭丁翻炒至饅頭變成金黃色。3.饅頭煎至金黃色後,加入孜然和芝麻翻炒出香味。4.等饅頭幹了,加入蔥花。