宅家自制冬日甜品合集，簡單甜品做法!
紅糖姜奶西米露：食材放進鍋裏加水煮開，10分鐘後把姜片撈出，倒入西米中火煮20分鐘，中途需要攪拌壹下下，關火，蓋上蓋子燜10分鐘，直至西米中間的小白點消失，完成後加入牛奶攪拌均勻。
蜜桃千層蛋糕：雞蛋,面粉,細砂糖,攪拌均勻，倒入融儀黃油，攪拌均勻，分次加入牛奶攪拌均勻，加入紅色色素攪拌均勻，小火攤出面皮，奶油打發，壹層奶油，壹層桃子果肉，壹層桃子果醬，巨好吃。
牛奶凍：食材:吉利丁片，餅幹碎，牛奶，吉利丁片冷水泡軟，餅幹敲碎。牛奶加熱放入白糖和吉利丁片攪拌完全融化。倒入碗中，冰箱凝固完成。
紫薯糯米丸子：紫薯蒸熟加糖壓成泥，加兩勺糯米粉，揉成團，分成小團，裹上泡2小時的糯米冷水上鍋蒸15分鐘。
紅豆糯米丸：糯米粉180g粘米粉120g，230ml溫水揉就團，取壹小塊開水煮熟加入，再次揉成團，紅豆煮熟加糖壓成泥（可保留壹點顆粒感)，取壹團包起來，上提前泡過壹晚的糯米放粽葉上鍋蒸30分鐘。
紅豆牛奶：紅豆提前浸泡6個小時，下鍋煮30分鐘，加入西米煮20分鐘，加入1勺代糖，關火燜20分鐘至西米完全透明，倒入牛奶攪拌均勻，出鍋就可以喝啦。
奶油桂花酒釀：白涼粉+冷水桂花，小火煮至水沸，倒入模具冷藏2小時，切成小塊備用，開水下鍋煮小圓子，水沸加冷水至再沸騰，撈出小圓子過冷水，加入切好的桂花凍，倒入壹半米酒，倒入優倍濃醇鮮奶，撒上幹桂花。糯米粉少量多次加溫水，用筷子攪成絮狀再揉成團，搓成條小火，下鍋煎，煎至微微金黃出鍋，撒上黃豆粉，紅糖漿。