白朗縣的美食有彭比、藏血腸、風幹肉、酸奶、糍粑、牦牛肉、藏酸菜湯、藏雞蛋、蟲草魚丸等。
1，澎碧:特色美食，澎碧的原料很簡單，制作澎碧的豆汁是從制作粉條的汁液中提取的。
2、藏血腸:特色小吃，軟嫩，不油膩也不柴。
3、風幹肉:特色美食，肉質酥脆，口感獨特，回味無窮。
4、酸奶:特殊食物，解暑生津，唇齒留香。
5、粑粑:傳統美食，當地人壹日三餐必備。
6.牦牛肉:肉質鮮美、營養豐富的傳統食品。
7、藏式酸菜湯:特色美食，酸爽可口，非常開胃。
8、藏蛋:特產美食，美味又營養。
9、蟲草魚肉丸:特色小吃，味道鮮美，非常好吃。
10、酥芝士蛋糕:傳統蛋糕，香甜可口，營養豐富。