工藝:蒸風醬豬舌的制作材料: 主料:豬口條180克。
調料:花椒鹽,復合醬油,白砂糖,蔥,姜,黃酒各適量。教您風醬豬舌怎麽做,如何做風醬豬舌才好吃豬口條焯水,去表皮,加調料腌漬入味,風幹,漂水蒸熟,改刀即可。 風醬豬舌的制作要訣: 腌漬時要用重物壓,逼出血水。 蓮藕蠔豉發菜豬舌湯的做法詳細介紹 菜系及功效:美容菜譜 減肥菜譜 高血壓食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮蓮藕蠔豉發菜豬舌湯的制作材料: 主料:蓮藕640克,豬舌280克,發菜(幹)4克,蠔豉40克
調料:鹽3克,香油5克教您蓮藕蠔豉發菜豬舌湯怎麽做,如何做蓮藕蠔豉發菜豬舌湯才好吃 1. 溫水浸蠔豉,洗凈;
2. 發菜浸軟洗凈;
3. 豬舌煮後刮舌苔,切片洗凈;
4. 蓮藕洗凈去皮切角塊;
5. 水開後放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時;
6. 再入發菜煲至熟,調味即成。小帖士-健康提示:
此湯具有清腸除斑、降低血壓、消滯減肥的作用。
小帖士-食物相克:
蠔豉:蠔豉不宜與糖同食。
眉豆豬舌湯的做法詳細介紹 菜系及功效:利尿食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜
口味:清香味 工藝:煮眉豆豬舌湯的制作材料: 主料:眉豆150克,豬舌200克
輔料:棗(幹)5克
調料:姜3克,鹽1克教您眉豆豬舌湯怎麽做,如何做眉豆豬舌湯才好吃 1. 將豬舌放入滾水中高火3分鐘,撈起,刮凈舌苔,用清水洗凈;
2. 洗凈眉豆、紅棗;
3. 紅棗去核;
4. 把適量清水高火6分鐘至滾,放入眉豆、豬舌、紅棗及姜片,中火30分鐘,下鹽調味即可。