方便面，最大的特點就是方便，隨時隨地，只要有開水，簡單的沖泡以後就可以食用，而且味道還特別好，不管是坐火車還是外出遊玩，都是特別不錯的應急食物。晚上寫東西餓的時候，我就經常泡壹包方便面，吃完心裏暖暖的，可謂是深夜食堂裏最簡單高效的美食了。
在超市裏，我們見過最多的方便面就是康師傅，作為大哥級的存在，確實很難撼動。但是，同壹個牌子吃多了難免會膩，想換個口味試試。今天給大家推薦幾款好吃又不貴，並且口碑和銷量都非常好的方便面，在家裏備壹點，不想做飯或者忙的時候吃壹包挺方便。
壹、四川紅油面皮 勁道爽滑真過癮吃習慣了普通方便面的那種細面，想不想來點寬面皮，面皮相對於面來說，口感會更加勁道，更有嚼勁，吃起來更過癮。並且面皮是非油炸的，吃起來更健康。四川朝天椒，搭配熟芝麻制成的油潑辣子非常香。搭配老陳醋和脫水蔬菜，吃起來味道更佳。
酸辣、麻醬、麻辣、椒麻四種口味，四種味蕾體驗。將面皮在熱水中浸泡5分鐘，倒入醬料，攪拌均勻就可以開吃了。四種口味，酸辣開胃、麻醬濃香、麻辣過癮、椒香爽口，美味不重復。
二、新疆風味 椒麻雞拌面近幾年，麻椒雞可謂是風靡全國，麻辣彈牙的雞肉讓人過口不忘。每次吃完我都喜歡在湯汁裏拌面特別好吃，每次都感覺沒有吃過癮。好在現在有了袋裝的麻椒雞拌面，四川大紅袍麻椒制作的麻椒油特別夠味，搭配上爽滑勁道的非油炸面餅，完美組合。
取出面餅放入碗中，倒入開水浸泡3分鐘，濾除多余的水分，倒入料包攪拌均勻，壹份麻椒雞拌面就制作完成了，非常簡單，但是口味可不含糊，爽滑勁道的面條吸足了湯汁，瞬間升華了。吃完這碗面，大大的滿足。
三、經典口味 番茄雞蛋面記憶中最好吃的面是番茄雞蛋面，那時候老家的沙瓤番茄熬出來的茄汁酸爽開胃，搭配上自己的土雞蛋，這樣的鹵汁搭配面條是最合適的，大人小孩都喜歡。