香港特色美食有：醬焗龍蝦、車仔面、辣魚蛋、雞蛋仔、煎釀三寶。
1、醬焗龍蝦：醬焗龍蝦是香港地區壹道非常經典的美食。如果妳是壹個海鮮愛好者，這道菜是壹定不能錯過的。它以龍蝦，雞蛋，蛋黃醬還有芝士為主，先蒸再烤，做好的醬焗龍蝦濃郁鮮香，海鮮味知足，是壹道非常值得品嘗的美味，不過愛上火的人要盡量少吃哦！
2、車仔面：車仔面是香港壹道非常平民的面食，50年代，香港難民較多，這道車仔面也就應運而生。它的主要食材是湯汁加上面條，裏面再搭配上魚丸、豬皮、胡蘿蔔等，車仔面其實口味特別的眾多，有牛肉味、麻油味、海鮮味、雞肉味等等，每壹種吃起來都特別的美味。
3、辣魚蛋：辣魚蛋是香港的壹種知名小吃，也是香港街頭小吃的臺柱子，來到香港壹定要品嘗壹下這道特色小吃。它將魚蛋穿串然後油炸刷上麻辣醬，做法簡單，但是味道卻十分的鮮美好吃。
4、雞蛋仔：雞蛋仔是香港獨有的傳統街頭小吃。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在模具中間，放在火上烤成。蛋的鮮香和奶的純香完美結合，烤出的雞蛋仔香氣四溢。雞蛋仔呈金黃色，香氣濃郁、色澤誘人、外型獨特，深受大家的喜愛。
5、煎釀三寶：煎釀三寶不光在香港有，廣東和澳門地區也常見這道菜。它屬於壹道傳統街邊油炸小吃，可以用各種食材，比如釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜、魚蛋、蝦米什麽的都可以。選出來三樣任意搭配，經濟實惠。慢火煎之，有滋有味，風味獨特，老人孩子更加喜歡。