我們都知道老幹媽在我們國內賣的非常便宜,壹瓶只需要幾塊錢而已,但是國外可就不同了,遠遠不止這些錢。
以前就有位中國留學生曬出了國外老幹媽的價格,價格在11美元左右,折合成人民幣大概是70多元,雖然價格看起來有點貴,可這壹點都影響不了外國朋友們對它的喜愛。老幹媽是我們從小吃到大的開胃美食,有的時候沒有老幹媽可吃不下飯,可以說超過半數中國人都吃過。老幹媽除了在中國大受歡迎外,在國外也同樣受到消費者的喜愛,每年都會出口到歐美,日本等國,尤其在美國最受到歡迎。早在2012年的時候,美國奢侈電商Gilt把老幹媽奉為尊貴調味品,限時搶購價為11.95美元/兩瓶,而現今壹瓶的售價更是高達20美元以上。
然而在中國只買不到10元壹瓶的老幹媽醬料,在美國卻被奉為奢侈食品在外國人的吃法中,老幹媽除了像我們在吃飯的時候作為開胃菜食用之外,也會把它當作零食而用勺舀著吃,但老外最喜歡的吃法還是面包片蘸老幹媽醬。我們知道外國人喜歡吃面包,而原他們吃面包蘸的是番茄醬,花生醬和果醬之類的,但自從老幹媽進口之後,他們就開始嘗試蘸老幹媽醬,發現口味不錯,從此便開啟了面包的新吃法。除此之外,外國人也會用老幹媽用來做生菜沙拉,也會配上漢堡,牛排吃,其口感可謂是香辣脆爽,令人回味無窮,頗受歡迎。
老外對老幹媽的吃法可謂是花樣眾多,而且他們還在網上組建論壇來探討和分享老幹媽的吃法。老幹媽能風靡國外,當然也離不開其加工制作方式和各種配料的使用,能做出具有獨特風味的美食是每個人都無法抗拒的。