名稱為三個字的食物有：葡萄柚、哈密瓜、獼猴桃、刀削面、水蜜桃、蕃石榴、火龍果、聖女果、人參果、無花果、百香果、車厘子、蔓越莓、菠蘿蜜、牛油果、鐵板燒、小籠包、紅燒魚、大閘蟹酸辣粉、黑芝麻、黑木耳、爆米花、火腿腸等。
1、葡萄柚
葡萄柚又叫西柚、朱欒。因掛果時果實密集，呈簇生狀，似葡萄成串垂吊，故稱葡萄柚。生態適應性強，既適宜幹旱的荒漠沙壤，又適於濕潤的亞熱帶氣候，耐寒亦耐貧瘠。
2、哈密瓜
哈密瓜主產於吐哈盆地，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。至清代，被哈密王作為貢品，受康熙賞賜而得名哈密瓜。
3、刀削面
刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱幹面、四川的擔擔面，同稱為中國五大面食，享有盛譽是山西美食最具代表性的名片之壹。
4、小籠包
清代道光年間，在今江蘇常州出現了現代形式的小籠包，並在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮，無錫味甜，但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等***同特點，並在開封、天津等地也得到了傳揚。而誕生於清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久，享譽中外。
5、大閘蟹
大閘蟹因其兩只大螯上有絨如毛，故崇明人稱之為老毛蟹。它的出身地就在崇明島的長江口水域。世界上各大江湖中，***有300多種螃蟹，其中可供食用的大約20來種，而最負盛名的要數中國的中華絨螯蟹。