鄭州炸涼粉哪裏好吃？

鄭州油炸涼粉是河南的特色食品之壹，其中陸毅路油炸涼粉最有名。油炸涼粉的制作過程相當復雜。在涼粉漏網之前，先將其浸泡至變軟，然後切絲，再用雞湯、油、鹽、胡椒粉、香菜、小蔥和其他調味料油炸。以下是關於哪裏炸涼粉好吃的三個推薦。

首先是西二街的鄭州炒涼粉，這裏的炒涼粉口味獨特，酸辣適中，爽口可口。店裏還會在炒好的涼粉裏加壹點蔥花，味道特別好。而且店裏的裝修簡單幹凈，價格也比較親民。

其次，中原西路的張壹鳴炒涼粉。這家店的油炸涼粉是用黃油做的，味道很好。而且吃完最後壹口，粉絲還是那麽嫩滑，給人極大的滿足感。雖然店不大，但環境幹凈衛生。

最後是金水路的鄭家口炒涼粉。這家店的油炸涼粉非常正宗，味道自然清爽。加入胡蘿蔔絲和豆皮壹起煮炒，味道又辣又鹹。味道非常難忘。這家店看起來有點資產階級，環境非常舒適，價格適中。

總的來說，鄭州炸涼粉哪裏好吃其實很主觀。建議試試以上三家店，自己判斷哪家更適合自己的口味。對於很多來鄭州旅遊的遊客來說，不妨品嘗壹下美食，體驗壹下不壹樣的美食文化。