武安拉面是河北省邯鄲市武安市的特產。每壹道工序都很講究，從和面、去苦到拉面都很重要。拉面略寬，吃起來很硬。是壹種具有獨特地方風味的面食。二毛燒雞，原名甄繼成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統名菜，中華老字號之壹，屬於河北菜系。大明500香腸:創建於清道光元年，祖籍山東濟南的汪祥雲來到大明謀生，在城裏開了壹家專營香腸和熟肉的店鋪。因為大明離濟南約500裏，所以取名500腸。
“鍋巴火燒”與“二毛燒雞”、“五百聚香腸”齊名，均以其獨特的風味和操作工藝，在河北、山東、河南三省交界的市、縣、縣享有盛譽。它有著悠久的歷史和飲食文化。老槐樹燒餅上的津津有味:是邯鄲飲食總公司經營了半個世紀的風味食品。邯鄲特色網以經營站點旁的老槐樹聞名。
壹筐油餃是河北邯鄲著名的趙風味小吃，已有上千年的歷史。壹筐油湯圓，味道濃郁，肥而不膩，汁多適口。來邯鄲壹定要吃的美食。還有邯鄲最有名的磁州紅燒肉，有紅薯粉條紅燒肉，肉末紅燒肉。紅燒肉蒸熟後可以油炸食用，也可以蘸蒜汁食用。味道挺好的。驢肉灌腸是用上好的驢肉，剁成肉末，用綠豆粉、磨香油和多味珍貴調料勾芡，用老湯調成糊狀，倒入驢腸衣，紮成小捆。