生姜切成細條，香蔥切成條，幹辣椒切成條備用。用文火放在鍋上。鍋熱時，加入適量植物油，加入兩片八角炒香，加入幹辣椒段炒香，倒入蠶蛹，炒至蠶蛹鼓起。記得以熟度為標準，翻炒三分鐘，逐漸調味，加入壹勺淡醬油，和適當的鹽。
清洗後，將蠶蛹浸泡在事先準備好的鹽水中30分鐘，然後將其取下並瀝幹。出鍋後，在鍋中加入適量冷水，用大火燒開。稍後，將蠶蛹加入鍋中，煮好後取出，瀝幹水分。小蔥洗凈按蠶蛹焯水時間切成條，小辣椒切絲。另起壹鍋，熱鍋涼油，放入瀝幹水分的蠶蛹，翻炒2分鐘，然後加入醬油，再次翻炒30秒左右，最後加入準備好的小蔥和辣椒絲。翻炒壹會後，加入食用鹽。炒好之後，就可以上桌上菜了。
蠶蛹雖然看起來不好，但它含有營養物質，因此是壹種罕見的食物。妳永遠不要被它的外表嚇到。蠶蛹是壹種高蛋白的特殊食品，含有油酸和各種不飽和脂肪。經常服用蠶蛹可以提高人體免疫力，緩解衰老，還可以降低血脂、血脂和膽固醇。經常服用蠶蛹也是壹種養生保健的生活方式。油壹定要大，因為蠶蛹吃油，用油炸的蠶蛹香脆可口，又鮮又香；蠶蛹非常新鮮，所以在油炸時無需添加雞精或味精等調味料，以免掩蓋其自身的鮮香。