第二：美食城設計壹定要體現出人性化的經營設計理念。以人為本，才能讓人心甘情願掏錢給妳。美食城裝修設計時，切記壹點是：不要把它當作壹個美食城來設計，而是要把它當作壹個家居來設計，讓人有家居甚至是親情的感覺，溫馨，柔和，典雅，活潑。讓客人在美食城裏感覺到家的溫暖與舒適。
第三：美食城設計時要從實際出現，不能單純地考慮美觀性。有的美食城在設計上，外觀很漂亮，但內部功能規劃、裝飾的可行性壹塌糊塗，設計很不專業，實用性很差，更缺少藝術性。致使美食城開始營運後需要進行二次改造，造成了“二次投資”，有的美食城設計甚至連彌補的機會都沒有，變成了美食城營運的礙腳石。壹個很重要的原因就是設計師不懂美食城管理的需要和各種設施的功能，沒有從美食城特有的屬性和消費者消費的需求出發，而是單從建築藝術的角度進行設計的。也有的因施工圖設計過於輕率，沒有對美食城設計進行高度重視。還有就是室內的軟裝飾也沒有進壹步做詳細的配套設計。
第四：美食城的設計時要能統籌安排。美食城裝修設計包括美食城的總體規劃與設計，室內裝飾設計、機電與管道系統設計、標誌系統（VIS）設計、管理對客戶服務流程設計等多項內容。要能進行系統的統籌管理。
第五：在美食城裝修設計時，必須要考慮到和諧管理，所以，美食廣場的裝修設計壹定是深入到美食城經營的方方面面，各各項目比如檔口、廚房、倉儲、店中店等多功能都應該和諧地結合起來設計。