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農村的鄉下美食,妳吃過幾種

現在有很多喜歡尋找美食的人,而他們對於美食也是沒有抵抗力的,不過在農村的這3種美食妳吃過嗎?

1、槐花餅,槐花餅是北方地區常見的傳統小吃。槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質。

2、烤紅薯,烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到“地瓜乎哎”的吆喝聲,民間稱為“賣烤地瓜的”,冬天比較常見。

3、茶泡,茶泡最開始味道淡甜微苦,有澀味,成長到壹定程度,表面蛻壹層薄皮,表面為蛻皮之後乳白色時苦澀味會淡化很多。

炸蟬蛹,蟬的幼體,剛剛破土而出時候被捉住,然後拿回家洗幹凈炸著吃,味道很不錯,在農村曾經很流行,現在開始在城市慢慢普及。

炸蠶蛹和炸蜂蛹,說起來,這兩種美食有很多***同點,首先它們吃起來的味道類似,其次,蠶和蜂都是對人類貢獻很大的動物。

這種以吃竹子為生的竹蟲,比起柴蟲來說,它的肉質更細嫩味道也更佳。

這種比較肥胖的蟲子叫做豆蟲。因為它的肉比其他蟲子多,又更方便大規模的養殖,所以現在有很多人都開始人工養殖這種蟲子。

禾蟲,這種蟲子的味道很好,可以清蒸也可以爆炒,但是因為它的食物是對於農民很重要的禾苗,所以可以說壹種害蟲。

禾蟲,這種蟲子的味道很好,可以清蒸也可以爆炒,但是因為它的食物是對於農民很重要的禾苗,所以可以說壹種害蟲。