所需材料
-火腿:100克
-玉米:2。
-洋蔥:1
-土豆:1
-牛奶:100毫升
-雞蛋:1
-水:適量
-鹽:適量
-黑胡椒:適量。
步驟
1.準備材料
首先，我們需要準備所需的材料。火腿、玉米、洋蔥和土豆分別洗凈，切成小塊備用。雞蛋打散備用。
2.炒香材料
將洋蔥放入鍋中，用小火翻炒。然後，加入火腿塊，繼續翻炒，直到火腿變色。
加入玉米和土豆
將切好的玉米和土豆塊加入鍋中，繼續翻炒幾分鐘，使其均勻受熱。
加水烹飪
加入適量的水，讓所有材料浸泡在水中，大火煮開後轉小火煮至玉米和土豆變軟。
加入牛奶和雞蛋
將牛奶倒入鍋中，加入壹些鹽和黑胡椒調味。然後，將打碎的雞蛋液慢慢倒入鍋中，用勺子攪拌均勻。
煮濃湯
用小火煮至湯汁變稠，然後關火。最後將湯汁倒入碗中即可食用。
技巧
1.火腿可以換成其他肉類，如雞肉和豬肉，味道會有所不同。
2.玉米和土豆要長時間煮熟，這樣才能更好地釋放甜味。
3.加入牛奶可以使湯更豐富。如果沒有牛奶，也可以用淡奶油代替。