康定海拔高度是2560米。
康定市位於四川省甘孜藏族自治州東部,是甘孜州州府。康定具有悠久燦爛的歷史文化,是川藏咽喉、茶馬古道重鎮、藏漢交匯中心。地處四川盆地到青藏高原與雲貴高原之間過渡地帶,素以“藏衛通衢”“川藏要沖”著稱。自古以來就是康巴藏區政治、經濟、文化、商貿、信息中心和交通樞紐。
康定系漢語名,因丹達山以東為“康”,取康地安定之意,故名。藏語稱康定為“打折多”,意為打曲(雅拉河)、折曲(折多河)兩河交匯處。舊史曾譯作“打煎爐”,後通譯“打箭爐”,簡稱爐城。
康定美食推薦:
1、康巴牛肉
康巴牛肉肉質緊實細膩,色澤艷麗油潤,麻辣入味,醇香厚重,越嚼越是滋味,十分具有風味。
2、焦窩子油糕
焦窩子油糕色澤金黃,香味四溢,外酥裏軟,裏面的餡料柔潤甜美,吃起來有滋有味,是街頭常見的風味小吃。
3、康定涼粉
康定涼粉色澤淡黃,口感潤滑勁道,加入醬汁,紅艷油亮,味道濃厚,滋味醇美,麻辣鮮香甚是誘人。
4、炒奶渣
炒奶渣是藏族的特色美食,香味濃郁,口感細膩。味道酸甜可口,滋味絕佳,深受男女老少的喜愛。
以上內容參考:百度百科-康定市