全國各地美食特產壹覽表如下：
1.北京烤鴨。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。
2.天津茶湯。
天津茶湯起源於明朝末年?，是用糜子，白粘高粱磨成粉（類似藕粉芝麻糊之類）再用沸水沖熟，如沏茶壹般（並不是用茶葉），故名茶湯。
3.河北驢肉火燒。
驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於河北省保定市、滄州市河間市、廊坊市大城縣壹帶，廣泛流傳於冀中平原。
4.山西省刀削面。
刀削面，別稱“駙馬面”，是山西省的壹種特色傳統面食，為“中國十大面條”之壹。
5.內蒙古烤全羊。
內蒙烤全羊是蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源於西北遊牧民族，是蒙古民族的餐中之尊
6.廣東早茶。
廣東早茶是壹種嶺南民間飲食風俗。早在清代同治、光緒年間，就有“二厘館”賣早茶。
7.廣西米粉。
廣西人愛吃米粉。不僅愛吃，還能吃出各種花樣——在廣西，幾乎每壹座城市都有自己的“代表米粉”。
8.海南文昌雞。
海南文昌雞，海南省文昌市特產，中國國家地理標誌產品昌雞是海南省的地方雞種，已有400多年的養殖歷史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特點。