魚籽香腸
配料:魚子、肥肉、豬腸衣、蔥花、五香粉、姜末、辣椒粉、鹽。
做法:先將魚子洗凈後濾幹備用;
把肥肉切成小豆丁,越細越好。
將魚子和肥丁放入鍋中,加入調料腌制壹小時。
這時候可以把腸衣清洗幹凈,把腌制好的魚子和脂肪丁放入小腸,10 cm長,用細線綁好。
將紮好的魚子香腸放入蒸鍋中煮熟。切成塊就可以出鍋了。
魚子醬香腸,味道鮮美,營養豐富,最適合平時當零食,女性常吃,可以幫助腸胃健康,促進排卵。
紅燒魚籽
配料:魚子、姜片、蔥花、香油、糖、醬油等調味品。
做法:先將魚子蒸熟,然後熱鍋加2湯匙油,將魚子煎至金黃色。
翻炒蔥花、姜片、調料等。在壹個罐子裏。入味後加入炒好的魚子,收汁。
幹烤魚子,鮮美可口,最適合燭光晚餐。浪漫和健康促進。
魚子豆腐
配料:魚子醬、雞蛋、豆腐、洋槐花、澱粉、生姜、蔥花等調味品。
做法:將臭魚子醬洗凈後,加入澱粉勾芡,加入姜、蔥花等佐料備用。
將豆腐放入沸水中焯壹下,撈出瀝幹水分,切塊,將攪拌均勻的魚子和豆腐壹起放入鍋中蒸熟。
魚子豆腐制作簡單,但色香味俱全。可以緩解女性肝氣郁結,性冷淡的女性經常食用,可以驅逐肝氣,同時有助於性生活,更有利於身心健康。
相如魚子
原料:魚子、壹些香刨花、姜片、蔥花、花椒、蒜末、蠔油、澱粉、料酒、鹽等調味品根據自己的口味適當加減。