實踐1:
1.將準備好的豬棒子骨打碎，放入水中煮開，煮開後撈出血水。
2.取出後，放入淡水中煮熟。同時加入姜、蔥、蒜、香葉和八角。開始用大火烹飪。
3.煮沸後，改為中火，加入料酒、味精、香菜、香菇和山藥，然後煮。
4.煮好壹切後，改為小火煮。底料做好了，很香，骨頭湯也很有營養。
5.現在妳可以沖洗任何妳想沖洗的東西，如果妳喜歡辛辣的食物，妳可以加入壹些小辣椒。
實踐2:
1.黃豆洗凈，用清水浸泡3小時。
2.排骨洗凈切碎，用適量鹽和少許米酒腌制備用；
3.枸杞洗凈取葉備用；
4.鍋燒開，放入黃豆、姜片、排骨和浸泡黃豆的水，中火煮半小時至黃豆變軟，然後放入枸杞，用鹽和魚露調味，中火煮至枸杞熟透。
實踐3:
1，排骨冷水洗凈，燒開後撇去血沫洗凈。
2.香菇用切割刀洗凈，玉米切掉，洋蔥切掉，生姜切片。
3、將排骨放入砂鍋中，放入冷水，壹次放入足量的水，加入蔥段和姜片，然後放入料酒。
4.水開後，加入玉米和蘑菇。大火開後轉小火燉1小時。烹飪前加入鹽和少許白胡椒粉調味。
實踐4:
1.排骨用開水焯壹下，撈出沖洗幹凈。
2.將排骨放入砂鍋中，加入適量的水，加入生姜，大火煮開。
3.加入綠豆，煮開後轉小火，繼續煮45分鐘，關火前放鹽。